素材こんにゃく 〜伝統の技が生きるこんにゃくの数々〜

リファインこんにゃく

リファインこんにゃく 純度の高いこんにゃく精粉を使用しています。こんにゃく独特のにおいやアク味もなく、下ゆでも不用です。水洗いした後細切りにして”いかそうめん風”に。ワサビ醤油ともマッチして爽やかな味わいです。

リファインこんにゃく リファインこんにゃく 270g 賞味期限約2〜3ヶ月 いか刺風蒟蒻 いか刺風蒟蒻300g 賞味期限90日

玉こんにゃく

煮物のたれでからめるだけでおいしい”玉こん”の出来上がり。炒め物・煮物に。

玉こんにゃく 白(たれ付)1個入り 玉こんにゃく 白(たれ付)1個入り 白/300g 賞味期限約2〜3ヶ月 玉こんにゃく 白(たれ付)2個入り 玉こんにゃく 白(たれ付)2個入り 白/300g×2 賞味期限約2〜3ヶ月
玉こんにゃく 黒 200g玉こんにゃく 黒 200g 黒/200g 賞味期限約2〜3ヶ月 玉こんにゃく 黒 500g 玉こんにゃく 黒 500g 黒/500g 賞味期限約2〜3ヶ月

ねじりこんにゃく

糸こんにゃくを束ねてねじり、一口大に固めたこんにゃく。味しみが抜群ですので特に煮物に最適です。

ねじりこんにゃく ねじりこんにゃく 200g 賞味期限約2〜3ヶ月

しらたき

鍋物、すき焼き、煮物、おでんにはもちろん、あえものや水洗いだけでサラダにもどうぞ。

しらたき しらたき 200g 賞味期限約2〜3ヶ月

板コンニャク・黒こんにゃく

定番の板こんにゃく。昔ながらの味わいと風味。おでん、煮物、鍋物、炒め物と様々な用途にご利用ください。

仐寿こんにゃく 仐寿(さんじゅ)こんにゃく 270g 賞味期限約2〜3ヶ月 黒こんにゃく 黒こんにゃく 500g 賞味期限約2〜3ヶ月
HOME ▶ 素材こんにゃく

こんにゃく業にたずさわりいくたびかの山谷を乗り越えて、100年余。相変わらず御愛顧の程 宜しくお願い致します。

お使いのブラウザはanalogです。